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第180章:蒙古膳食(2 / 2)

的膳房来,右手边,是一怕青色砖砌成的灶台,上面有着一口口黑色大锅,刀具,炒具,一应尽有,左手边白玉石的台面,放着一些盘瓢,还有蔬菜,头顶上悬着几十盏灯笼,五彩斑斓的装饰围绕了几个天窗,应该是炒菜的时候透气用的,墙壁一排排的红色格子,倒是放不少金银器皿。

“待会儿会调集一些领班的御厨过来,国宴今天就开始准备,不仅仅是一道烤全羊,还是其他的菜肴,分红食和白食,至少酸奶干、奶豆腐、奶皮子这三样要做出蒙古本过上层的味道来,不然就是失败。”

安歌介绍着蒙古的红食和白食,关于这些蒙古菜肴,楚乔知道确实很少,听得也是津津有味。

“你对蒙古膳食很了解?”楚乔问了一句。

“不,也是第一次研究,若说这御膳房最精通蒙古膳食的是另一位老御厨,可惜他早就疯了。”

安歌的脸色黯淡了下来。

“疯了?”

楚乔一愣,难道安歌说的就是老御厨吗?

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